都会に疲れたニューヨーカーたちへ~NY ロックランドの週末


ハドソン川の向こうで過ごす 週末ガイド
by kawamuko
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夫婦二人の、新年のテーブル

改めまして、あけましておめでとうございます^^
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年明け早々、予定が入ったため、今年は家族二人の静かなお正月ブランチですん。
クリスマスツリーとお正月飾りが一緒に出てるのが、ニューヨーク風(笑)

さて、恒例のぶっちゃけおせち(笑)です。
かまぼこ、えび、鮭、味付け数の子は順当として・・・
理系オタクのリクエストで、ポテサラとから揚げ。
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毎年使ってる食器ですが、今年は酉年なので、鳥柄のお皿と箸置きがピッタリ来ますね~。
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まずは、お雑煮。
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そして、だて巻きが苦手な我が家は、だし焼き卵・・笑
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お正月なので普段買わない男前豆腐(高いので笑)に、お友達からいただいた抹茶塩をかけてみました。
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昨夜、年越しそば作るついでに、ほうれん草のおひたしも作っときました~。
サラダがわり。
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そして、去年お友達が贈ってくれた「とびだせ!おすし」と「ふとまきまっきー」で作ったお寿司。
サーモン・アボガド・クリームチーズのフィラデルフィア・ロールは理系オタクのリクエストです笑
お刺身は、昨日、仕事納めをしたその足で、ミツワに並んで買ってきました。
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近所のワイン専門店で売っていた会津の日本酒・・・
最近は、アメリカ人のリカーショップでも、いろいろな地方の日本酒が買えるようになりました。
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デザートは、日本のお友達が送ってくれたナッツ&フルーツケーキ。
理系オタクが、食べるの楽しみにしてました^^
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そんなこんなで、超多忙の予感がする2017年・・・
今日だけは仕事のことは考えまい!と決めてまったり・ゆっくりします。
みなさま、良いお正月を・・・^^
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by kawamuko | 2017-01-02 07:21 | 番外 | Comments(10)
Commented by はっぴ~ at 2017-01-03 00:20 x
明けましておめでとうございます♪
取り皿、酉年にオシャレですね!鳳凰ですね!o(^o^)o
豪華な食卓!(ФωФ)しっかりおせちじゃないですか!(^w^)
今年も、一年健康で商売繁盛♪
楽しく過ごしましょうね♪o(^o^)o
Commented by kawamuko at 2017-01-03 05:05
はっぴ~さん
あけましておめでとうございます♪
酉年になって初めて気づいたのですが、和食器のモチーフって、鳥が多いんですよね~!
今年もよろしくお願いたします^^

Commented by tasukeai-maki at 2017-01-04 17:59
明けましておめでとうございますm(__)m

お正月らしいお料理がずらり!
良いお正月をすごされましたか?

今年も宜しくお願い致します\(^o^)/
Commented by kawamuko at 2017-01-05 08:12
ころたんさん
あけましておめでとうございます!
のんびりできたのは半日だけですが笑、今年も無事に元旦のスタートが切れて感謝です^ ^
今年もよろしくお願いいたします♩
Commented by shidekubo at 2017-01-05 13:05
あけましておめでとうございます
kawamukoさんのお料理はいつ見ても美味しそうで
技が光っています1

そのお豆腐 アメリカでもやっぱり高いんですね
UKでも高かったです 日本でセール時に
100円以下で売っていた時は逆にどうしてその商品にその値段が付くの!
っていう気持ちになって それから ああ ここは日本だ と感じました
本年もよろしくお願いいたします

Commented by johgo-009 at 2017-01-05 15:55
立派なおせち料理、お世話様でしたね。
日本酒のグラスは豪華でかっこいいですね。
そうゆうデザインもいいですね。
信長や家康が使いそうです。

日本では逆に、ワイングラスに入れたりします。
Commented by kawamuko at 2017-01-07 04:26
shidekubo様
ありがとうございます・・私の料理はなんちゃってで、とんでもないです^^;
男前豆腐、日本だとセールで100円ですか!
今度日本に帰ったら、食べ溜めしてきます・・笑
Commented by kawamuko at 2017-01-07 04:28
johgoさま
ありがとうございます。
この日本酒グラスは、江戸硝子と九谷焼のコラボで、すごく気に入ってます^^
言われてみると、戦国ー江戸時代の舶来品って感じしますね!
Commented by ROCKIN' WASABI at 2017-01-16 23:30 x
昨年は大変お世話になりました。
今年もLLAMAともども、どうぞよろしくお願い申し上げます。
(遅ればせながら。。。)
お正月のお休みはゆっくりなさいましたか?
うちはほぼ家でのろのろダラダラと(笑)いつもなんら変わりない、少し長めの週末を過ごしたかんじでした。
来年こそは...kawamukoさんのようなお正月お節を頑張って作ってみようかと、きっとまた年末頃にはそう思った事すら忘れてしまいそうな、そんな思いだけ巡らせつつの寝正月でございました。
Commented by kawamuko at 2017-01-17 20:56
WASABIさん
こちらこそ、旧年中は大変お世話になりました♪
我が家のお節は、正月用の食器でそれなりに見せてるだけで、中身はグダグダですよ・・・笑
今年は、飛躍の年ですねー。
素晴らしい1年になりますように!
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