都会に疲れたニューヨーカーたちへ~NY ロックランドの週末


ハドソン川の向こうで過ごす 週末ガイド
by kawamuko
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2017年 08月 06日 ( 2 )

カナダからアメリカにチーズを持って帰る

旧ケベック市街から車で20分のオルリアン島にあるチーズ専門店、"Les Fromages de I'isle d'Oreleans"
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駐車場、満杯・・・みんな、チーズ大好きなんですね~^^
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山小屋風の素敵なお店です。
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店内には、休める場所もあります。
ここで、買ったチーズやチーズを使ったデザートを食べることができます。
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まずゲットしたのはこれ・・・
グリルして食べるチーズ(右側)。
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このグリル・チーズは、店内で試食もさせてくれます。
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そして、エメンタール。
このエメンタール、ミルクの香りがふわ~っと広がって、アメリカで買うエメンタールとは大違い!
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その他、ハードチーズにカマンベールをゲット。
このハードチーズは、メープルシロップかけて食べたら、激ウマでした^^
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さて、ここからアメリカに持ち帰らなければなりませんが・・・
「ドライアイスあります?」と聞いたら、アイスパックを別売りしてくれました。
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次に税関。
原則的に、外国からアメリカへの酪農製品の持ち込みは禁止されておりますが、個人使用の場合、例外が認められております。
ハードチーズ、カマンベール等を含むソフトチーズはたいていOKとのこと・・・
カッテージチーズのような水分の多いチーズは、購入した国により、判断されるそうです。
詳しくは、こちらへ・・・

https://help.cbp.gov/app/answers/detail/a_id/3619/~/travelers-bringing-food-into-the-u.s.-for-personal-use

もちろん、税関で申告した上で判断されることですので、まず申告をお忘れなく。
我が家の場合は、車で行ったので、陸路で米国に再入国する際の申告となりましたが、無事に持ち帰ることができました。

さて、無事カナダから持ち帰ったグリルチーズですが・・・
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お友達のお家での女子会で、早速いただきました。
カナダの味、美味しかったです~♪
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お店のアドレスは、こちら

Les Fromages de L'isle d'Orelans
2950 chemin Royal
Sainte-Famille
Ile d'Oreans
QC G0A 3P0, Canada


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by kawamuko | 2017-08-06 04:04 | 番外 | Comments(8)

ケベックで、とりあえずネットでお勧めのレストランに行ってみた

モントリオールから夕方ケベックに着き、さて今日の夕飯はどうしよう・・
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と思ったときに、頼りになるのが、日本のネット情報(笑)
「伝統の味、ケベック料理を食べるなら行くべきお店5選」というサイトのトップにあったお店、「オーザンシアン・カナディアン」に予約の電話を入れてみたところ、すんなり予約が取れたので、ここに行ってみることにしました。

ケベックの典型的な古民家を改造した、素敵な建物です♪
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旧市街をブラブラしてから、予約の時間にお店に行ったところ、満席で断られているお客さんが何組もいました。
すんなり予約取れたのは、実はラッキーだったのね~・・・!

アンティークで素敵な店内。
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メニューで真っ先に目が行くのは、もちろんワイン笑
旅行に行ったら地元のお酒を飲む主義のワタシ、モントリオールではケベック産の白ワインを飲んだので、今度はケベック産の赤ワインをチョイス♪
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ワイン、来た~♪
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パンも美味しそう・・・
フランス系のケベックは、ベーカリー系が本当に美味しいので、パン食べるのが楽しみです。
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そしてお料理は、ケベックの民族料理、ミートパイと・・・
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カナダと言えば、鮭料理。
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どちらもとっても美味しくて、お腹すかせてきた甲斐がありました~^^

そして、メープルシロップをふんだんに使ったデザート。
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それにしても、日本の旅行サイトは、さすがですね~♪
ニューヨークに住んでいても、日本のガイドブックが一番役に立ちますもんね笑

Restaurant Aux Anciens Canadiens
34 rue St-Louis
Quebec, QC G1R4P3



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by kawamuko | 2017-08-06 03:30 | 番外 | Comments(0)


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