都会に疲れたニューヨーカーたちへ~NY ロックランドの週末


ハドソン川の向こうで過ごす 週末ガイド
by kawamuko
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良質のお土産が20%オフで買えるケベックのお土産屋さん

これからケベックに夏の旅行に行く方のご参考に、独断偏見のケベック情報続きます笑

さて、モントリオールから車で3時間弱、おとぎ話のような街、ケベックにやってまいりました・・
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ケベック城塞のある崖から下に降りると、セントローレンス川沿いに、旧ケベック市街が広がります。
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街並みがとってもかわいくて、歩いてるだけで楽しい~^^
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ふと視線を感じて見たら、窓際にたくさんの猫さんたちが・・・笑
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で、この通りでメープルシロップやメープルクッキーなどのお土産を買うなら、ここがオススメです。
タックスフリーで、20%オフにしてくれます。

お値段も素晴らしいですが、置いてある商品のセレクションも、イイんですよね~・・・
たとえばこのメープルシロップ。
左のアンバーがシーズン終わりに採集した熟成したシロップで、右のグリーンがシーズン初めに採集したライトなシロップです。
糖分は同じだそうですが、フレーバーが全然違うそうです。
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この他に、オリーブオイルで言えばエキストラ・バージンオイルに当たる、エキストラ・ライトのメープルシロップもあります。
とっても繊細なお味なので、軽めのチーズなどにかけて食べると良いそう・・・
私的には、お刺身なんかにも意外にいいかな~?と思ってますが、現在食べ方を考え中。

熟成したアンバーの方は、家に帰ってから早速パンケーキを焼いて食べてみたのですが、スーパーで買う「メープル風味」のパンケーキ・シロップとは段違い!
さらさらで、メープルの風味がふわ~っと広がり、上品な甘さ。
添加物は一切入ってないので、一度開封したら、冷蔵庫に入れ、4-5か月で食べきってくださいと言われました。

このメープルクッキーも無添加。
無添加の食品って、おいしくなかったりすることがありますが(笑)、このメープル・クッキーはめちゃ美味しくてオススメです♪
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ついでに、このお店で一目ぼれして買ったうさぎさんの置物・・・
はるばるカナダから我が家に来てくれました^^
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うさぎといえば、このお土産屋さんの場所なのですが・・・
お土産屋さんは、どこも外見が似てるので、わかりにくいです笑
が、ケベック旧市街のPetit-Champlain通りにある、この”Lapin Saute"というレストランの斜め向かいなので、レストランの前にあるうさぎさんを目印にするとわかりやすいです。(Lapinは、フランス語でうさぎさん♪)
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La Malle aux Souvenirs
51, rue du Petit-Champlain
Quebec, Quebec, Canada

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by kawamuko | 2017-07-17 11:18 | 番外 | Comments(5)

ガーデン・ベイビーシャワーに行ってきた

先日、ブログ WASABISM のWASABIさんのガーデン・ベイビーシャワーに行ってまいりました^^
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プレゼント、たくさん!!
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お天気にもとっても恵まれ、夏空のように元気で明るい赤ちゃんが生まれそう・・・^^
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性別はまだ不明とか。
あえて性別は教えてもらわないことにしたそうです。
アメリカのベイビーシャワーは、男の子か女の子かで演出も変えるのが一般的ですが、性別を知りたくないというご夫婦のために、こういうユニセックスなお皿もちゃんと売ってるのですねー。
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そういえば最近のビュイックのCMで、男の子のベイビーシャワーに行くのに、ケーキを女の子用と間違え、ビュイックを飛ばしてあわてて取り替えに行くというCMがありましたが・・・笑
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WASABIさんご夫婦のケーキだったら、まったく問題ないですよね笑
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てか、このケーキ、めっちゃ美味しかったんですけど♪
周囲のアメリカ人のみなさんも、「普通レモンケーキってイマイチだけど、これはすごく美味しいわよね~!」
どこで買ったか聞くの忘れたので、WASABIさん今度聞いておいてください(爆)

そして、ケーキ入刀・・・なんか、感動しました^^
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ベイビーシャワーにお招きいただいたのは、今回で3回目なのですが、今回初めて見たアメリカの習慣も・・・
たとえばこれ、オムツにメッセージを書いて残します。
みんな、絵やレイアウトがうまい~!
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あと、身長・体重・性別当てクジ。
一番近かった人に賞品が出るようです笑
我が家も書いてまいりました^^
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・・・で、我が家からWASBIさんの赤ちゃんへのギフトは、これ。
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マンハッタン柄?のベビー服。
ニューヨーク生まれ、ニューヨーク育ちになる赤ちゃんにどうしても着てほしかったので・・・笑
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このベビー服を買ったお店は、ピアモントの "PRESENCE OF PIERMONT”です。
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可愛いお洋服やおもちゃがたくさんあって、見てるだけでたのしいお店です~♪
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ただベビーセクションは奥の方で、入り口は結構センス良さげな小物や香水を売っており、我が家にあるこのお部屋の香水も、このお店で買ったもの。
(白い花びらが、ボトルの中の、淡い香りの香水を吸い上げます)
普通にギフト買うのにも、オススメなお店です♪
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そんなこんなで、WASABIさんも産休に入り、WASABIさんブログが子育てブログになるもの秒読み段階・・・?笑
これからのブログも、たのしみにしてます~^^

Presence of Piermont
499 Piermont Avenue
Piermont, NY 10968


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by kawamuko | 2017-07-15 21:52 | Piermont - ピアモント | Comments(5)

ニューヨークで食材宅配サービスを体験してみる

日本のヨシケイさんのような、食材宅配サービスが、アメリカにもあります。
私は使ったことなかったのですが、先日、継続購入している方から、1セット、おすそ分けしていただきました^^
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料理名「グリルド・チーズ・アンド・ベジー・ジャンブル」笑
訳すと、焼いたチーズと野菜のミックスと言った感じでしょうか。

材料は・・・じゃんっ。
必要な食材がすべて入ってます。
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あと、写真付きのレシピも。
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TVの料理番組で使うような、立派な食材です・・
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にんにくや唐辛子も、きれいに小分けされてます。
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とりあえずレシピ通りに、野菜を切ってオーブンで焼き焼き。
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チーズもレシピ通りにグリル。
これはキプロスのHalloumi(ハルーミ)と呼ばれるチーズで、溶ける温度が非常に高いため、グリルして食べるチーズだそうです。
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レシピ通りにソースを作ります。
パクチーにレモン、クミンパウダーに唐辛子とにんにく、なんか辛そうだけど大丈夫かな・・・?^^;
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そして焼きあがった野菜と、混ぜ混ぜして終了。
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せっかくなので、職場に持って行き・・
普段お世話になっているスタッフの方々に、ランチで召し上がっていただきました^^
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もう、美味しくてみんな絶賛!!
辛いんじゃないかと思ったソースも、ほどよいスパイシーさで、パンが進む君でした^^
初めて食べたキプロスのグリル・チーズも、口の中できゅっきゅと鳴る食感で、やや濃いめの塩味が、野菜と絶妙に合います。

このレシピ、プロのシェフが考えているそうです・・
通りで、普段の自分じゃ作れない、洗練されたお味。
あ~、ワイン飲みたかった笑

この食材宅配サービスをしているところは、ここ↓

HELLO FRESH

週替わりでメニューが変わり、最低3セットから注文できるそうです。
今回のはベジタリアンのセットでしたが、お肉やお魚のセットもあります・・
保冷剤が入った箱で届けられ、2人分と4人分が選べます。

あと、これは継続するサブスクリプションなので、いらない週は5日前までに配達変更を指示するか、サブスクリプションをキャンセルする必要があるそうです。
アメリカではありがちですが、配達なしを指示したのに配達されてしまったとか、キャンセルしたのに配達されたとか、トラブルも起きているようですので、これは自己責任で・・・

あと・・・実はサイトでレシピが見られます笑
日本の人は器用だから、自分で材料買って、作っちゃいそうですが・・・笑

それにしても、ヘルシー・高級志向のニューヨーカーが納得するお味でしたが、多くのニューヨーカーは、これ作れるんだろうか・・?^^;
だって、レシピの一番最初、「まず材料を洗って水気を取る」を読んだだけで、"Sounds already too much work" 「すでに面倒くさい」って言ってたもん(爆)


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by kawamuko | 2017-05-21 23:32 | 番外 | Comments(6)

母の日のカップケーキのブーケ

今年の母の日は、カップケーキのブーケを注文してみました^^
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注文したのはここ・・・Palisadesの「The Market」です。
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カップケーキのお花、美しい~^^
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そして美味しそう~♪
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・・・というわけで、母の日のランチの食後のデザートにいただきました。
カップケーキは全部で6個です。
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バラすとこんな感じ・・
アメリカのカップケーキなので、めちゃ甘です!
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で、食べた後は解剖の時間(笑)
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なんと、バケツの中の土台は、お砂糖が入ったビニール袋でした!
これ、パン焼くのに使えるなあ・・・笑
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カップケーキが刺さっていた丸い土台は・・・
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発砲スチロール。
これ、取っておけば来年自分で作れそう^^;
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このバケツも、色々なお洒落なレストランで、フレンチフライとか、ガーリックバゲットとか入れて出してたの見て、前から欲しかったんですよね~^^
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そんなこんなで、おばあちゃんもとっても喜んでくれた母の日、ブーケの解剖?もできて、とっても勉強になりました。
来年は自分で作ってみようかな~?

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by kawamuko | 2017-05-15 06:49 | Palisades - パリセイド | Comments(8)

アメリカで美味しいクロワッサンが買える店

アメリカで美味しいパンを見つけるのって、難しいですよねー。
マンハッタンならまだともかく、ここロックランドとなると、至難の業・・・笑
特にクロワッサンは、ぎゅっと身が詰まって(笑)、日本で買えるようなフレーキーで美味しいクロワッサンに出会うのは、奇跡的です。

・・・が!
その奇跡のクロワッサン(笑)が買えるお店が、なんとここ、ロックランドに!
Palisadesの9W沿いのお洒落なデリ、"The Market"。
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これがその、奇跡のクロワッサン・・・
奇跡っていうか、まあ日本なら、駅前のサンジェルマンとかで、普通に買えるレベルのクロワッサンだと思いますが笑
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見てください!
このフレーキーな中身・・・
アメリカでこのレベルのクロワッサンは、本当に珍しいですよね。
(そういえば、友達のお嬢さんに借りた「焼き立て!ジャぱん」という漫画に、324層クロワッサンというのが出てきたなあ・・・笑)
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ハムやソーセージ入りの調理パンや、デーニッシュ、マフィンも美味しいです。
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このホームメイド・チャバタも美味しそう・・・
今度、買ってみよ^^
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他にも棚には、美味しそうなパンが・・・
これはその場で選んで、サンドイッチも作ってもらえます。
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ケーキ類も美味しいです。
ケーキは、毎日届くのが、12時頃と言ってました。
ホールケーキが欲しい時は、予約も受け付けてくれます。
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ここはお惣菜も充実してます。
テイクアウトしていい食器に載せれば、ヘタなレストランより高級ですねー笑
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店内には、居心地の良い飲食スペースもあります。
ワインの棚もありますが、飲んでる人見たことないので、単なる飾りなのかな・・・?^^;
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美味しいクロワッサンが買えるお店が近所にあるって、なんてラッキーなんでしょう・・・^^
ちなみに英語でクロワッサンは、「クロサ~ント」と発音し、サにアクセントが来ます笑

The Marketは定休日なし、夜は9時まで開いてます♪

The Market
243 RT9W
Palisades, NY 10964



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by kawamuko | 2017-02-19 11:34 | Palisades - パリセイド | Comments(12)

バレンタインのおサレなギフトを探して・・・

アメリカの一大イベント、バレンタインデーがやってきますが・・・
こちらは男女関係なく、ギフトを贈りあう日です。

・・・何も用意してない( ̄Д ̄;;

先週、仕事でマンハッタンに行ったときに、何か買っとけばよかった・・・
いや、だって、ロックランドでちょっとお洒落なもの見つけようとすると、大変なんですよね(笑)

でも、こんな時に頼りになるのが、ハドソン川沿いの街、ピアモント。
行ってまいりました。
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まずは アートなものがたくさん置いてある、Ferdon Avenueの ”The OUTSIDE IN”
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チョコレートも、ほら、こんなにオサレ!
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でもね、でもね・・・このお店は元々、イベント用のレンタルスペースが売り。
この日は、翌日のファーマーズマーケットに備え、商品がすべて取り払われており、チョコ買えず・・・orz


で、気を取り直して、次に向かったのが、"Piemont Straus"
(写真は、お店のサイトから・・・)
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チョコは置いてなかったんですが、もうすぐ新しい橋の建設でなくなる、タッパンジーブリッジの素敵な絵を発見!
地元に住むワタシたちには、特別に思い入れがある橋です。
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Piemont Strausのシンプルでおシャレな紙袋にいれてもらい・・・
フレームは、あとで考えよう笑
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で、とりあえず、チョコはこれでいいっすか?
スーパーで買ったヤツ(爆)
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いや・・・でも、これ、結構美味しいですよね?
日本のコンビニのバレンタイン・チョコのレベルの高さには到底勝てませんが(笑)

そんなわけで皆様・・・ハッピー・バレンタインをお過ごしください♪


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by kawamuko | 2017-02-12 07:44 | Piermont - ピアモント | Comments(4)

ニューヨークで、いい和食器を使う

お友達に誘われて、陶芸家 Kazu Obaさんの展示会「OMOTENASHI」に行ってまいりました。
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これ、見た目よりものすごく軽いです。
アメリカ人の方々が結構買って行くそうです・・・高級ショコラを乗せるんだとか。
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このタレ入れは、心惹かれました。
昔、液だれしない醤油さしを探して東京中歩き回り、結局満足が行くものが見つからなかったんですが、これはまったく液だれしないそうです。
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このカップも素敵・・
これも見た目よりとっても軽くて、これで冷えたビール飲みたいな~・・♪
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実はこの日はお友達に誘われていきなりお邪魔したので、今日は何も買うまい・・!と思ってきたのですが・・・
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上の写真の、左下のお皿、買ってしまいました・・・
いつも食器は、日本に一時帰国したときに、東京や京都で買ってくるのですが、ちょうどこのサイズの小皿を割りまくってもうスペアがないのと、ニューヨークに居ながらこんなにいい和食器が買えるなんて・・・とつい感動し^^;

色合いはひとつひとつ違うので、色々組み合わせて選んでいたら、横から来たアメリカ人女性の方々が、「あら~これ素敵ね、I'm gonna take it.」
あああ、すみませんっっ・・それ、私が買うつもりのです~~!と焦りまくり^^;
さすが競争の激しいマンハッタン、気が抜けません?笑

で、無事ゲット(笑)
包装もこんなに渋く素敵にしてくださいました。
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そんなわけで、じゃんっ・・・
これが、今回買ったお皿です♪
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Kazu Obaさんのお話では、食器は、見た目が少し物足りないくらいの方が、お料理が映えるのだとか・・・
というわけで、とりあえず庭の紅葉などのせてみました(笑)
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このお皿を立派に引き立てるお料理を作る自信はないんですが・・
とりあえず頑張ってみますので、次回、我が家に遊びにいらした方は、覚悟してくださいね~笑

そんなわけで、私の写真だけではあんまりなので、Kazu Obaさんの食器を使ったプロのお料理をご紹介・・・
本来、いい和食器に乗せるのは、こういうお料理であるべきですね^^;

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Kazu Obaさんの作品は、普段はレキシントン・アベニューの Sara で買えるそうです。
展示会は、お店のブログでチェックできます。

Sara Japanese Pottery (btwn 69 & 70)
950 Lexington Ave
New York, NY


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by kawamuko | 2016-10-24 05:16 | 川越えてマンハッタン | Comments(5)

グラセン駅でお買い物する時は、まずクーポンをピックアップ

グランドセントラル・ターミナル駅(略してグラセン)に、こんなクーポン冊子が置いてあるのをご存知でしょうか~?
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この冊子には、グラセン構内にあるお店、45店以上のクーポンが載ってます。
たとえば、グラセン駅フードコートにあるシェイク・シャックハンバーガーの、朝のコーヒーおまけ券とか・・・
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私もよく利用するお寿司のテイクアウト、Shiroさんも15%割引!^^
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マイケル・ジョーダンのステーキハウスも、チョコレート・ケーキがサービスになります♪
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グラセン駅バルコニーにあるバー、Campbell Apartmentでは、ラム&シャンパンベースのフルーティなカクテル、 "Prohibition Punch"が20%オフ。
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Photo: The New York Times

このバーは、私もよく時間調整に使うんですよね~・・・今度、このカクテル頼んでみます^^
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Photo: The New York Times


この他にも、いろいろ。
グラセン駅でお買い物をするときは、まずクーポン冊子のピックアップをお忘れなく・・・^^

クーポン冊子は、インフォメーション・センターもしくは、待合室の入って右側の壁のラックにあります。2016年12月31日まで有効です。


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by kawamuko | 2016-07-30 07:34 | 川越えてマンハッタン | Comments(4)

シャウエッセンって、もう売ってないの?

アメリカの大手スーパーShopriteで、日本ハムのシャウエッセンが買えるようになったのは、結構前から周知ですが・・
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ここ1-2か月ほど、品切れなんですよね~・・・
週末のランチとかに丁度良くて重宝してたのに。

シャウセッセン、個人的にはゆでて洋がらしで食べるのが一番好きですが、これはキノコとアスパラと一緒に、グリルして、ビールのおつまみにしてみたとき^^
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グリルで食べると、若干、日本のシャウエッセンと食感ちがうなぁ・・と感じますが。
私的には、日本のより肉が詰まってる感じ?

ちなみに、シャウエッセンの「パリッ」は、アメリカでは "Perfect Snap!"
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もうアメリカでは売らなくなっちゃったのかな~・・・シャウエッセン。
みなさまの地域のShop Riteにはありますか~?

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by kawamuko | 2016-07-04 10:09 | 番外 | Comments(7)

ロイズのチョコがミツワで買えるようになった

アメリカ人にあげると狂喜するという(笑)北海道のロイズチョコレートのお店が、マンハッタンにオープンしましたが・・
ミツワでも買えるようになって、重宝してます^^
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定番の生チョコ^^
以前は、成田空港で買って、ドライアイス入れて手荷物で持ってこないといけませんでしたが、手軽に食べられるようになりました~(値段はともかく笑)
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何気に私のイチオシ・・ポテトチップスのチョコレートがけ。17ドル。
(セミスウィート、ホワイトチョコ、塩チップスチョコがけと種類たくさん)
これは、アメリカ人のホームパーティに持って行ったら、一瞬でなくなって大絶賛されたなぁ・・笑
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もうひとつ私のお気に入りは、ラムレーズン入り板チョコ。8ドル。
子供のころロッテのラミーが大好きでしたが(すでに酒飲みになる片りん?^^;)、それを超高級にした感じです笑
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クッキー類も豊富で、プレゼントやお使い物に、重宝しまくってます。
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頼めばこんな可愛いギフトバッグにも入れてくれます♪
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このお店ができて、またミツワに行く楽しみが増えたなぁ・・^^



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by kawamuko | 2016-06-13 03:29 | ロックランド+ | Comments(8)


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