都会に疲れたニューヨーカーたちへ~NY ロックランドの週末


ハドソン川の向こうで過ごす 週末ガイド
by kawamuko
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宝石のようなチョコレート oishii

おつかいもので、アメリカの有名ショコラティエのチョコを買ったのですが、
我が家の理系オタクがひがむので、我が家用にもひとつ購入しました笑
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宝石のような輝き!
このチョコレートは、米アカデミー賞でセレブへのギフトとして使われた、
イエロー・ゴールド・ダイヤモンド・コレクションです。
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麹入りのチョコレートです。
ダークチョコレートと、シュガー・ダイヤモンドの甘味のバランスもいいです♪
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これを創ったショコラティエはこの方、和田理恵子さん。
工房は、シカゴ郊外にあるそうです。
和田さんの創るチョコレートは、まさにアートですね~。
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ギフトボックスや、カードのデザインも、素敵です。
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ショコラティンのチョコレートは、オンラインで購入できます♪

http://www.chocolatines.com/




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by kawamuko | 2014-05-05 03:09 | 番外 | Comments(6)
Commented by johgo-009 at 2014-05-05 15:27
いや~、まさにダイヤモンド!
贈り物にも最適ですね。
さすがアメリカっと思ったら、日本人の方なんですね。
すごいセンスですね。

海外で活躍されてる日本人の方達は誇りですね。
自分のことのように嬉しくなってしまいます。
Commented by まるお at 2014-05-05 20:52 x
私もひがんでいいですか??!笑

それすごくおいしそう。。。オンラインでしか買えないのかな??

買おうかなwwww
Commented by kawamuko at 2014-05-06 11:24
johgoさん
そうなんです、日本人の方なんですよ!
和菓子のような細やかな細工と、
麹をつかうあたりが、さすが日本って感じですよねー。
Commented by kawamuko at 2014-05-06 11:26
マルオさん
今んとこ、NYにはお店ないみたいですが、
なぜか日本には出店したみたいです笑
Commented by johgo-009 at 2014-05-07 15:13
日本で外国のチョコレートを食べると、昔は特に「日向の縁側の匂い」みたいな味がしたんですが、あれは輸入中に味が変わったのか、それとも最初からそういう味なんですかね。「キスチョコレート」とか。
Commented by kawamuko at 2014-05-07 19:36
キスチョコの独特な乾いた感じ、
日向の縁側、言い得て妙ですね笑

キスチョコも、最近ちょっと味が変わって
よくなって来たように思いますが、製法
変えたのかな・・・?
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