都会に疲れたニューヨーカーたちへ~NY ロックランドの週末


ハドソン川の向こうで過ごす 週末ガイド
by kawamuko
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ポーランド風BBQと、ポーランドのビール

先日、とっても素敵なご夫婦から、ポーランド風バーベキューというのに、お招ばれしてきました。

ポーランドのビール。
これ、すごく美味しかった!
私は初めて飲みましたが、ポーランドのビールって、とっても歴史が長いのだそうです。
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これが、ポーランド風バーベキューのセット。
長い串に、具を刺して焼きます。焚火、大好き~^^
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さんざ飲み食いしながら(笑)夜になるのを待ち、いよいよ点火!
素晴らしい炎ですね~
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大きなプールサイドでバーベキュー・・まさにアメリカン・ドリームですね~。
・・・って、今回はポーランド風BBQでしたね!
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ポーランド風ソーセージ。
ちょっとスパイシーで、ビールがすすみます!
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オマケ・・・炎に映える、ハンサムなワンちゃん♪
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ポーランドのお料理って、スパイスが効いてて、私好み・・・
このお料理に合うビールの味を追い求めて、ポーランド・ビールができたのでしょうか。
今度、私も輸入ビール売ってる酒屋さんで買って来よう・・・^^



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by kawamuko | 2014-10-04 08:01 | 番外 | Comments(9)
Commented by johgo-009 at 2014-10-04 18:54
ロシアでいうシャシリクみたいなもんでしょうか。
ウォッカもあるんでしたっけ?割と、ロシアとごっちゃになってしまいますね。
余分な油が落ちておいしそうですね~!
わいるどだし!
水牛みたいな絵のワインもおいしかったような・・・。
Commented by johgo-009 at 2014-10-04 18:57
失礼!そのワインはハンガリー産でした。
Commented by はっぴ~ at 2014-10-04 19:02 x
ふわ~!!!プールだぁ。。。わんちゃん可愛い~!!!ぎゅ~ってしたい~!!!
ポーランドのお料理は、スパイシーなんですか?私は・・・辛いの苦手だから、ダメかなぁ。。。
でも、BBQたのしそぅ~♪
Commented by kawamuko at 2014-10-04 19:44
そういえば、世界で一番アルコール度数が高い
スピリタスって、ポーランドのウォッカでしたっけ?

ハンガリー料理は我が家でも時々作るのですが、
パプリカで煮こんだチキン、めっちゃ美味しいです。
ハンガリーのワイン、合いそう〜・・・
Commented by kawamuko at 2014-10-04 19:48
はっぴーさん、辛いの苦手なんですねー。
ポーランドのBBQお肉は、心地よい程度の
スパイシーさでした。
他のお料理もそうなのかは、よくわかんないんですが・・・^^;
かなりグルメの国らしいです。

Commented by ROCKIN' WASABI at 2014-10-05 12:02 x
ポーランドソーセージおいしそうですね!
ウチは明日ベアマウンテンのオクトーバーフェストに行く予定です♪
課題がたくさんで(笑)長居はできないんですが...たぶんワッフルとポテトパンケーキでビール飲んできます(笑)
Commented by kawamuko at 2014-10-06 18:41
オクトーバーフェスト、行かれたんですね~!
昨日はお天気も良かったですし、紅葉を見ながらのビール、最高だったのではないでしょうか?
私は昨日はなぜか、反対方向の都会側に向かっておりました・・・
紅葉ビール、早く行きたい~
Commented by まるお at 2014-10-06 21:41 x
いいなーーいいなーーー!!!!!!

私は土曜から胃腸の調子が悪く、楽しみにしていた釣りにもいけず、今日会社休み・・・・・・・・・涙

早くおいしいもの食べたい。。
Commented by kawamuko at 2014-10-06 22:11
ええっ!
胃腸は誰よりも丈夫なマルオさんが。。。
大丈夫ですか?
早く良くなってくださいね
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